Voor gastronomische zaken
Een no-show van 6 man kost je de avond.
Bij een degustatiemenu is elke stoel al ingekocht voordat de gast binnenkomt. Tavvo vraagt een kaartgarantie bij het boeken, zodat leegstand je nooit meer overkomt.
Keuken · vanavond14× 7 gangen6× 5 gangen8× wijnarrangement3 allergieën✓ Kaartgarantie geregistreerd
Wat een sterrenzaak anders nodig heeft
Elke stoel is al ingekocht→ Kaartgarantie of aanbetaling per boeking, met een termijn die jij bepaalt.
De keuken weet pas om 19u wat er komt→ Menukeuze bij het boeken, met een keukenoverzicht per shift.
Een allergie komt aan tafel binnen, niet ervoor→ Allergieën per gast, zichtbaar in de keuken vóór de service begint.
Een menu heeft een eigen ritme→ Een eigen zittijd per menu, zodat een 7-gangenmenu geen 5-gangenslot inpikt.
De functies die ertoe doen
tavvo · menukeuze bij het boeken
Menukeuze bij het boekenGasten kiezen hun menu en wijnarrangement zelf, verdeeld over de groep.
tavvo · kaartgarantie met termijn
Kaartgarantie met termijnVia Mollie, rechtstreeks naar je eigen rekening. Jij bepaalt het bedrag en de termijn.
tavvo · allergieën per gast
Allergieën per gastDe 14 EU-allergenen, zichtbaar per tafel — nooit meer verrassingen aan tafel.
tavvo · keukenoverzicht per shift
Keukenoverzicht per shiftEén blik: hoeveel van elk menu, hoeveel wijn, en welke allergieën vanavond.
Aanbevolen pakketGroei + module Gastronomie400 reserveringen, 3 gebruikers, eigen huisstijl — plus menu's, kaartgarantie en keukenoverzicht.
€ 69,98 /maand excl. btwAlle pakketten
Vragen van
sterrenzaken.
Gaat het geld via Tavvo?
Nee. Mollie stort rechtstreeks op de rekening van je zaak; wij raken het niet aan.
Kan ik kaartgarantie combineren met een aanbetaling?
Je kiest per zaak één modus. De meeste sterrenzaken starten met kaartgarantie.
Werkt dit ook voor een chef's table?
Ja, via een privélink die niet in je publieke widget staat.
Zien gasten mijn andere menu's ook?
Alleen wat jij publiek zet. Verborgen aanbiedingen blijven verborgen.
Geen leegstand meer op je duurste avonden.
tavvo
Reserveringen, tafels en no-show-beleid op één plek. Je gasten blijven van jou.
Contacthallo@tavvo.apptavvo.appLinkedIn
Tavvo is een product van Lust Sweet & Salty BV · Kruineikestraat 81, 3150 Tildonk, België · BE 0809.926.838 · hallo@tavvo.app
© 2026 Lust Sweet & Salty BVPrivacyVoorwaardenCookies